姜茶其实在我们中国已经有了非常悠久的历史了，在我们古代的一些平民人家由于买不起一些昂贵的滋补药材，对于增加体质就会选择喝姜茶，因为生姜和茶都是比较经济实惠又平常的物品，所以，从我们中国古代就有了用姜茶调理身体的先例，随着我们现在的科学技术的发展，姜茶的养生价值再次被人们得到了肯定，姜茶中含有的元素对于我们抵抗各种疾病，增加我们自身的身体素质是有着非常大的作用，而且生姜中的成分和我们的茶叶有效的融合之后对于我们的身体有着促进作用，由于姜茶可以作为平时我们保健休闲养生的饮品，而不像喝某些中药一样，也使得人们乐为接受！
经过这么多年来人们慢慢发现，我们的生姜中是含有抗癌症的元素的，而我们的茶叶中也同样含有抗癌症因素，从而姜茶混合之后预防癌症的功效就更好了，对于姜茶的制作方法各地都有自己的习俗，最常见的就是朋友选择一小块洗干净的姜块和一小撮茶叶放在同一个容器用沸水煮个十五分钟左右，煮完了之后朋友们倘若不太喜欢姜茶觉得太苦的朋友们，可以煮完后将茶叶捞出来，然后将滚烫的姜茶水朋友们可以放入几颗冰糖，朋友们为了更好的杀菌和增强体质的作用，朋友们可以将生姜片吃一两片下去也是非常好的，但是要注意的就是姜茶一定要每天现煮，隔夜的姜茶也是不可以喝的哦！
最后就是对于经常会晕车的朋友们，体质比较弱的朋友们，可以在上车之前喝一杯姜茶，这样是可以有效的帮助朋友们缓解晕车产生的呕吐，头晕等的症状的！
