导语：最近的食品安全问题层出不穷，国家改如何解决这些问题食品呢？修改《食品安全法》是必要的，怎么修改更合理呢？我们先来看看国外一些国家是怎么处理这些问题的吧：
发生食品安全问题后，及时召回是非常重要的一项补救措施。在5月23日，国家质检总局就修订的《食品召回管理规定》征集民意之际，我们不妨先参考一下国外在这方面的做法。
加拿大
问题食品百分百退款
本报驻加拿大特约记者 黄绵
记者在北美最大连锁超市COSTCO购物时，看见商场通告栏上贴了不少商品被召回的通知，有衣物、食品等。其实，这是加拿大商场自动召回物品的一种常见情形。
在召回通知栏中，有个关于面包的通知说：鉴于有顾客吃面包时发现了一颗小钉子，商场担心消费者的安全，所以决定紧急召回这批面包，呼吁顾客们赶快前来退货，并承诺100%退款。商场经理告诉记者，即使面包已经吃了一部分也可全额退款。记者问经理将会怎样处理这类召回食品。她说，由他们自己的糕点厂生产的面包，回收后将会送回总部，按照垃圾处理方式全部毁掉。其他厂家生产的食品，回收后会退给厂家销毁。
在加拿大，食品召回通知时常见到，凡发现有变质、含有害或过敏成分的食品都会被及时召回并销毁。通常下列情况会导致食品召回：一是由顾客发现并反馈给商家。二是商场自己查货时发现。三是由加拿大食品监查署及下属相关机构发现。前两种属于自动召回，商家直接通知消费者并全额退款。
加拿大食品监查署(简称CFIA)主要职责是检查食品、动物和植物， 以确保人们的安全健康。CFIA分设各部，有食品安全监察员队伍和专门的技术安检班子。每天24小时连续运作，监督检查各地食品安全，并在网上和媒体上发布有关警报，敦促商家加紧召回过程，提醒公众注意，并设有专线为民众提供举报途径。
日本
出了事必须登道歉信
本报驻日本特约记者 李珍
日本对于食品制造商有条名为“自主回收报告”的制度，就是食品商不仅要接受行政监督，最好还要自己主动将问题食品召回，然后主动向监管部门报告，并有义务负责向销售点附近的居民广而告之。这样的话，政府部门会给予指导和帮助;否则就要停业整顿，被开出大额罚金等。
食品厂商或食品店一旦发生食品召回事件，一定要在公司网站主页和全国各大报纸上刊登“道歉信”，并主动说明将会怎样处理召回食品，以及怎样向已购买的消费者赔偿等。
对于召回的食品，不会再做挽救措施，如重新加工后再出售等，而是被送到废弃物处理商那里，由废弃物处理工厂将其加工成饲料或肥料。召回食品的处理过程也是受食品安全监督部门监督的，食品厂商也会向政府公开处理工程，政府也会派专人去现场监督。
当日本食品商做完登报通告、召回食品处理和向消费者赔偿等这一系列过程后，会在政府食品监管部门留一份档案，就是关于此次召回事件的前前后后，并会提交给政府分析报告：即分析产生召回食品的原因，以及今后改进的具体日程。
