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黑豆芽不熟吃了会中毒吗
2024-09-12 12:08:18
2588人阅读
问题描述:(女 ,32岁)黑豆芽不熟吃了会中毒吗
医生回答(1)
胡佳
副主任医师
江西中医药大学附属医院
脾胃科
黑豆芽通常是没有毒的,可以生吃,也可以选择做熟了再吃。因此,黑豆芽不熟吃了也不会中毒。但请注意,部分人群如肾阳虚弱的患者,食用黑豆芽可能会加重病情,而且黑豆芽中的纤维素含量较高,大量食用可能导致腹泻,所以食用时要适量。
2024-09-12
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