扁尖拌毛豆的做法

作者:养生专家  时间:2013-03-09 00:00:00  来源: 大众养生网

扁尖拌毛豆的做法-大众养生网  

五一节马上就要到了。节日里我们肯定吃的不少,家里吃外面吃,你请我请的,天天大鱼大肉的,今天我们就给大家 来点清淡爽口的吧,去去油腻,减减脂肪!今天向大家推荐一款扁尖拌毛豆

 

扁尖拌毛豆的材料:扁尖、毛豆。

 

扁尖拌毛豆的做法:

 

1、扁尖清水浸泡8小时,剪去老根,洗净撕成细丝,切成段;

2、清水烧开,下扁尖煮2分钟捞出滤水;

3、下毛豆煮熟后入冷开水过凉,捞出滤水;

4、扁尖和毛豆拌和,调入盐、白糖、鸡精、芝麻油,拌匀即可。

 

以上就是扁尖拌毛豆的简单做法,你现在是不是已经会做了呢?

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