现代人生活及工作压力大，即使是上学的孩童有时也难免受学习困扰。炎夏暑热天时，最适宜吃些可改善情绪的冻品，重点是制法必须简易省时。以下这款富含可助稳定情绪营养素的莓果乳酪杯，能同时达到消暑、解压、满足口福之欲三大要求，值得大家即时动手炮制，大人及小朋友们均适合食用。
莓果乳酪杯
材料:原味低脂乳酪1杯,蓝莓6至8粒,杏脯干3片,燕麦2茶匙.
制法：1.蓝莓洗淨，杏脯干切成粒状，等待备用。
2.小杯内先放入蓝莓垫底，然后加入乳酪至半满，上面放杏脯干后，再加入乳酪填满杯子。
3.然后，放上适量燕麦调和即成。
通过以上的做法，大家是不是觉得很简单实用，而且功效是很明显的，经常食用可以有效的改善我们的情绪令我们的身心都得到释放，具体功效请看下面介绍。
功效：
1.牛奶及奶类制品乳酪中含蛋白质及色胺酸，此乃制造血清素的原材料，进食后能令人增加愉快感。
2.燕麦含丰富维他命B杂，日常适量摄取，可助身体对抗压力，增强体力，消除困乏感觉。
3.杏脯肉富含果糖 有利制造人体所需的葡萄糖，增加胰岛素分泌，提升快乐指数，这一点是有效改善情绪的根本。
4.蓝莓含胡萝卜素及花青素等抗氧化物，忧虑的情绪会增加自由基对人体的伤害，多吃具抗氧化物的食品，能抑制自由基对我们人体的危害。
