排骨汤补钙，不放盐效果更好

秋天是一个合适养生食疗的时节，由于天气干燥，因此大家也不喜欢吃一些大补的食品，略微口味淡一点的汤菜健康饮品，反倒变成养生食疗的受欢迎。而骨头汤，便是我们家中中必备的健康养生补钙补锌运动健将，可是，骨头汤补钙补锌，一些事宜是一定不可以忽视的。

骨头汤里最好是不必加盐

炖好后的骨头汤，我们一般都是来上极大地一碗，可是在喝以前，便会将食盐放进汤中，随后先吃了猪排骨和里边的火锅配菜，再喝一碗浓浓汤。实际上，加盐后，汤中的优质蛋白质是会被影响的。由于服用盐的成分里边带有很多的钠元素，在胃肠消化的情况下，会与优质蛋白质发生争执，进而影响消化吸收。

恰当喝骨头汤的方式

针对要想补钙补锌的一族而言，在骨头汤炖好以后，能够先盛一碗不加盐的出去，待制冷后喝。还可以全部锅中不必加盐，随后在盛出去吃的猪排骨里边加适当盐，剩余锅中的汤，所有人想喝都能够。

哪些人宜多补钙补锌

优质蛋白质针对身体而言，必要性坚信是显而易见的。由于肌肉骨骼生长发育，最需要的便是钙。尤其是针对婴儿而言，因为她们的牙生长发育不健全，或者偏食等原因，很可能在饮食搭配层面不平衡，针对优质蛋白质高的食材摄取较少，因此就存有钙的缺失的状况。老年人都不列外，大部分老年人由于年纪增长，人体的消化变弱，也会造成 钙流失后补不回家。因此，这种群体平常都能够适度喝不放盐的骨头汤。

日常饮食尽可能口味淡少盐

高盐份的饮食搭配不仅会影响钙消化吸收，也非常容易造成 别的的人体病症如高血压等。因此，我们在平常饮食搭配的情况下，都不应当吃盐分高的生产加工食品、腌渍食品等。吃补钙的食物如孕妇钙片等，要留意分配最佳时机，最好是的时间在餐后2钟头。